とっても甘いトマトのピッツァ
こんにちは！
所沢駅から徒歩５分、プロぺ通りを少し入ったところにある本格薪窯焼きのピザがオススメのイタリアン
「ピッツェリア ナポレターナ ラルデンツァ」のピザ職人・山根です。
今日は、当店のおすすめピッツァのご紹介！
高糖度チェリートマトと水牛のモッツァレラチーズのピッツァ
『ヴェスビオ・DOC』
当店の１番人気のピッツァ！！
大阪のキノシタファームから取り寄せるチェリートマトは年間糖度８以上！
ベストの時はまるでブドウのような香りがするほどの美味しいトマトです。
コク深い水牛のモッツァレラチーズと合わせて焼き上げれば最高の味わいです。
トマトソースを使わない、フレッシュトマトのマルゲリータの最高峰です。
